Cozinhar certamente torna o sabor dos alimentos mais agradável, mas também modifica seu conteúdo nutricional. É por esse motivo que muitas pessoas acreditam que comida crua é mais saudável que comida cozida. Esse tipo de pensamento se dá porque algumas vitaminas acabam se perdendo quando ocorre o cozimento. Mas vale dizer que outras se tornam […]

A náusea é comum e pode causar grande desconforto nas pessoas. Além da gravidez, existem outras situações que podem estimular essa desagradável sensação. E, por isso é importante conhecer maneiras naturais de se livrar da náusea quando ela vier incomodar. Especialmente para quem não é fã de medicamentos, os remédios feitos para aliviar a náusea […]

Se você tem diabetes ou tem chances de desenvolvê-la, saiba que cuidar do corpo e da alimentação são tarefas essenciais. Para isso trocar os medicamentos – que podem ter efeitos colaterais – por ervas e suplementos pode ser uma excelente alternativa. Essas opções naturais tem mostrado oferecer grandes benefícios a quem tem a doença. Seja diminuindo o açúcar […]

Um dos alimentos mais antigos da história da humanidade é o pão. Ele é, inclusive, citado recorrentemente em vários livros religiosos e históricos. O pão rústico é um dos pães mais saudáveis que temos hoje, mas você sabe por quê? Vivemos em uma sociedade completamente apaixonada por pães. É até mesmo difícil conhecer alguém que […]

O queijo feta é um tipo de queijo macio, de cor clara e salgado. Além de ser uma excelente fonte de cálcio, ele é extremamente nutritivo. Este queijo é muito famoso na Grécia, por ser parte da cozinha mediterrânea, e está começando a ganhar fama em outros países, como o Brasil. Ele é bastante versátil […]

Fatores como a incidência de luz nociva nos olhos podem causar doenças sérias. No entanto, através da ingestão de nutrientes que otimizam sua saúde ocular, você se torna capaz de proteger este sentido, que é tão importante para o corpo. Com a idade, os olhos se tornam mais propensos a apresentar doenças degenerativas. Porém, isso […]