Categoria: Tradicional


Prato Principal

Atum ao molho pesto

Atum é o peixe queridinho pela suas propriedades, além de super gostoso. Por que não juntar duas cozinhas diferentes em um só prato. O atum que conhecemos muito mais pela comida japonesa e o pesto que é um molho delicioso e super italiano. Preparo: 5 minutos Cozimento: 10 minutos Rendimento: 4 porções INGREDIENTES: 4 postas […]

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Salada de frango brasileira

Essa receita com certeza você já conhece, mas aqui  nada de maionese e no lugar um molho que vai te deixar nas nuvens! Preparo: 20 minutos Cozimento: 20 minutos Rendimento: 4 porções INGREDIENTES: 1 peito de frango (reserve o caldo do cozimento) 2 cenouras raladas bem finas 1 salsão médio laminado Salsinha e cebolinha picadas […]

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Frango empanado

Frango empanado sim! E com um toque todo diferente para sair da mesmice. Preparo: 5 minutos Cozimento: 20 a 25 minutos Rendimento: 4 porções INGREDIENTES: 4 peitos de frango (170 gramas cada) desossados, sem pele e sem gordura 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem 2 colheres de sopa de alho amassado […]

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Molhos/Coberturas

Molho branco

O molho branco é um daqueles molhos coringas em que você pode usar a todo momento e sair um pouco da rotina. Molho de tomate sempre não dá, não é mesmo?! Preparo:  15 minutos Cozimento: 3  minutos Rendimento: 3 porções INGREDIENTES: 250 ml de caldo de galinha 2 colheres de sopa de leite desnatado 1 […]

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Prato Principal

Cinco deliciosas marinadas de frango

Abaixo estão as receitas de 5 marinadas de frango fáceis e rápidas de preparar para mudar o sabor de qualquer uma das receitas que levam frango. Para prepará-las, simplesmente coloque os ingredientes em uma tigela e misture-os. A melhor maneira de marinar o frango é colocá-lo junto com os temperos em um saco de vedação […]

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