Gelatina colorida


A gelatina é nossa amiga de confiança quando bate aquela vontade de um docinho. A ideia aqui é fazer bem colorida e com um pouquinho de iogurte para dar um toque especial!

Preparo: 10 minutos
Cozimento: 5 minutos
Rendimento: 4 porções

INGREDIENTES:

  • 1 caixa de gelatina zero açúcar sabor uva
  • 1 caixa de gelatina zero açúcar sabor morango
  • 1 caixa de gelatina zero açúcar sabor limão
  • 1 caixa de gelatina zero açúcar sabor abacaxi
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1 iogurte desnatado

Prepare cada gelatina (exceto a gelatina sem sabor), em recipientes separados, com apenas 300ml de água quente, para ficarem mais consistentes. Leve as gelatinas para a geladeira para endurecer. Quando estiverem firmes, corte em quadrados pequenos e coloque em uma forma, mesclando os sabores e cores. Prepare a gelatina sem sabor, juntando 500 ml de água, espere esfriar um pouco e bata no liquidificador com o iogurte desnatado. Acrescente essa mistura na forma e espalhe bem. Leve a geladeira para endurecer.

Receita criada por Luiza Nadal.