Kebab de frango


Esse é um espetinho de frango todo diferente. Vai deixar sua refeição muito mais saborosa!

Preparo: 30 minutos
Cozimento: 10 minutos
Rendimento: 4 porções

INGREDIENTES:

  • 4 peitos de frango
  • 4 dentes de alho
  • 2 limões
  • 1 colher de café de cominho em pó
  • 1 colher de café de tomilho
  • 1 pimentão verde (ou vermelho, de acordo com seu gosto)
  • 8 cebolas
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Um dia antes, corte os peitos de frango em pedaços, coloque-os em um prato fundo com o alho picado, o suco dos limões, o cominho, o tomilho, o sal e a pimenta-do-reino. Cubra com papel-filme e deixe marinar na geladeira até o dia seguinte.

Corte o pimentão em cubos e as cebolas descascadas em quatro, depois prepare os espetos, intercalando o frango e os legumes. Pincele molho e asse na grelha do forno por 5 minutos cada lado.