Molho de mostarda e gengibre


Esse é um daqueles molhos que vão dar uma cara nova para seu prato.

O sabor é marcante e vai te deixar com gostinho de quero mais.

Preparo:  15 minutos
Sem cozimento
Rendimento: 2 porções

INGREDIENTES:

  • 1 cebola
  • 1 colher de café de vinagre de álcool
  • 1 colher de café de mostarda
  • 1 pitada de gengibre picado
  • 1 limão
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Pique a cebola em pedaços bem pequenos. Misture o vinagre, a mostarda e o gengibre picado.

Adicione o suco de limão e a cebola, mexendo com uma colher.

Tempere com sal e pimenta-do-reino.