Ovos cozidos calientes


Ovos cozidos são super simples de fazer e super nutritivo, não é mesmo?

Mas ainda dá para colocar um extra de sabor para sair da rotina.

A receita abaixo tem um picante a mais que vai fazer toda a diferença.

Preparo: 10 minutos
Cozimento: 10 minutos
Rendimento: 1  porção

INGREDIENTES:

  • ½ cebola
  • 8 colheres de sopa de leite desnatado
  • Uma pitada de amido de milho
  • 1 colher de café de curry
  • 2 ovos cozidos
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Em uma panela, cozinhe a  cebola com a metade do leite durante 10 minutos em fogo médio, mexendo sem parar.

Acrescente o amido de milho e o restante do leito, mexendo energicamente. Adicione sal, pimenta do reino e o curry.

Corte os ovos cozidos em rodelas e disponha-os em um prato. Derrame o molho sobre os ovos.